Taller de pan artesano

Este mes de marzo hemos programado un Taller de Pan Artesano. Un taller en el que perderás el miedo a amasar
en el que aprenderás  fácilmente a elaborar  pan en casa, con ese sabor tan auténtico y  con el aroma tan peculiar
del pan recién horneado.

Tendremos la ocasión de disfrutar de una artesana panadera que hará que disfrutes del taller desde el principio
hasta el final,  degustando  los panes realizados.amasado de pan

Hacer pan es realmente sencillo, pero hay que tener unas nociones básicas y podremos disfrutar horneando.

Puedes venir sol@ o acompañad@ , ya sabes que cocinar en pareja puede ser muy divertido.

Plazas limitadas. Haz tu reserva al 963634991-670335439.

  • FECHA: 29 DE MARZO 2014
  • HORARIO: 18 H. A 20 H.
  • PRECIO: 18 EUROS

Talleres Noviembre 2013 (horarios)

Os adjunto los horarios de los talleres de Catering La Despensa correspondientes al mes de noviembre de 2013. Aquí los tenéis:

Fecha: 30/11/13

  • Día: Sábado
  • Horario: 17:00–20.30 horas
  • Taller de ROSCA NAVIDEÑA-MINI PANETTONE
  • Precio: 25 euros
  • Temática: En este taller se realizarán dos dulces típicos navideños. Impartido por Joselín Vasquez, artesana panadera de gran prestigio.

Fecha: 29/11/13

  • Día: Viernes
  • Horario: 18.30-20.30 horas
  • Taller de COCINA ITALIANA
  • Precio: 14 euros
  • Temática:
    Spaguetti Putanesca
    Canelones Rosini
    Canelones de espinacas
    Panna Cotta

Fecha: 16/11/13

  • Día: Sábado
  • Horario: 16.00-18.00 horas
  • Taller de ARROCES I
  • Precio: 14 euros
  • Temática:
    Paella valenciana
    Arroz meloso de conejo y verduras temporada

Fecha 15/11/13

  • Día:Viernes
  • Horario:18:30-21:00 horas
  • TALLER DE ARROCES I Y CREATIVA II
  • Precio: 25 euros
  • Temática: Si te atreves, aquí tienes dos talleres en la misma tarde.
    Paella valenciana
    Arroz meloso de conejo y verduras temporada
    Ceviche de pescado
    Falso canelón
    Solomillo al cava
    Gazpacho de remolacha
    Chip de Yuca

Fecha: 14/11/13

  • Día: Jueves
  • Horario: 16.00-18.00 horas
  • Taller COCINA GRIEGA
  • Precio: 14 euros
  • Temática:
    Ensalada griega
    Moussaka
    Pastel de espinacas
    Patatas al horno estilo griego

 

Talleres Octubre 2013

Empezamos nueva temporada y como ya comentamos seguimos con nuestros Talleres Clásicos y con alguna novedad que iremos ofreciendo a nuestros cocinillas.

MES OCTUBRE 2013

Fecha: 26/10/13
Día: Sábado
Horario: 18:00–20.30 horas
Taller de COCINA CREATIVA I
Precio: 14 euros
Temática:

  • Hummus
  • Tapenade
  • Tartár de salmón con guacamole
  • Filete de ave con salsa de Ciruelas

Fecha: 25/10/13
Día: Viernes
Horario: 16.00-18.00 horas
Taller de CUPCAKE BÁSICO
Precio: 14 euros

Temática:

  • Elaboración de cupcake vainilla
  • Elaboración de buttercream
  • Decoraciones variadas
  • 4 cupcakes por persona

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Taller de pan!!!

pan

La entrada de hoy es para comunicaros que en primicia y para todos los que deseen apuntarse a nuestro primer taller de PAN, no se lo piensen dos veces.En TALLERES COCINA VALENCIA  apostamos por la innovación y es por eso por lo que iremos ampliando con talleres que nos vais demandando y que nos satisface poder incluir en nuestros próximos calendarios.

La fecha elegida es el 3 de Agosto de 2013, hora 16,30 horas hasta las 20,00 horas impartido por una Artesana Panadera; Joselin Vasquez.

  • Objetivo: Dar a conocer a l@s asistentes los principios de la panificación, comentarios de las harinas y las levaduras.
  • Elaboración de dos (2) panes: Uno salado y uno dulce;
  • Pan salado: Pan Básico
  • Pan dulce: Bollitos rellenos de chocolate.
  • Participantes 8 mínimo a 10 máximo
  • Cada participante se llevará a casa los panes que hagan.Deben de llevar tupper para el traslado.
  • Costo: 25 euros por persona

Nuestro teléfono de contacto es el 670335439

Espero que antes de que empecéis vuestras vacaciones os animéis a participar y este verano saquéis vuestra vena panadera…